
榴蓮殼變紅了還能吃嗎?
榴蓮殼發紅最好不要食用。
正常的榴蓮殼的顏色一般外表有尖刺的那一面是黃綠色,剝開之后的白瓤是白色,或者微微帶黃的顏色。即使是紅心榴蓮,其瓤也是白色帶淡黃色的,因此發紅的榴蓮殼是不正常的榴蓮殼,最好不要食用。
榴蓮殼長毛了還能吃嗎?
不能吃。
正常情況下,成熟的榴蓮外殼長有很多堅硬的小刺,其表面黃色或黃綠色,無發黑、長毛、霉味、爛味等異樣,如果發現榴蓮殼長毛了,那說明榴蓮被霉菌等微生物入侵,導致其中的營養物質發生霉變,表面長滿霉菌菌絲,內部還帶有霉菌毒素,這樣的榴蓮食用對健康有害,是不能繼續吃的。