保鮮膜能加熱嗎?
標(biāo)有“可微波爐使用”字樣的保鮮膜是可以加熱的,如果沒有這種字樣的,就不能加熱。通常保鮮膜都分為普通保鮮膜和微波爐保鮮膜,其中普通保鮮膜可用于冰箱保鮮,而微波爐保鮮膜既可用于冰箱保鮮,也可用于微波爐。
保鮮膜是一種塑料包裝制品,通常以乙烯為母料通過聚合反應(yīng)制成,保鮮膜可分為三大類:第一種是聚乙烯,簡稱PE;第二種是聚氯乙烯,簡稱PVC;第三種是聚偏二氯乙烯,簡稱PVDC。從物理角度出發(fā),保鮮膜都有適度的透氧性和透濕度,調(diào)節(jié)被保鮮品周圍的氧氣和水分的含量,阻隔灰塵,從而延長食品的保鮮期。因此,不同食品選用不同的保鮮膜是必要的。
保鮮膜pe好還是pvc好?
1、建議用PE。
2、原因:PE主要用于食品的包裝,食品保鮮膜用的是這種材料。PVC是一種硬塑料,拉成透明柔軟的保鮮膜,要加入大量的增塑劑,使用中,塑劑會外滲,遇上熟食油脂,增塑劑更容易釋放出來,滲入食物,隨食物入人體,造成致癌作用。延伸:PVC材料的保鮮膜只能用于蔬菜、水果等的包裝,不能與熟食品接觸。
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